El repunte de la soja en Argentina apuntalará los suministros mundiales de aceite vegetal

7 marzo 2022

El pronóstico de producción de soja de Argentina ha repuntado, luego de que las lluvias recientes rescataran la cosecha de los daños causados ​​por la sequía anterior. La mejora de las perspectivas en Argentina, el mayor exportador mundial de aceite de soja, es una buena noticia, ya que la guerra entre Rusia y Ucrania reduce los suministros mundiales de aceite vegetal y aumenta los precios.

Gro predice que la producción de soja de Argentina igualará aproximadamente la producción del año pasado, según las previsiones del programa basado en el aprendizaje automático de Gro. Modelo de Pronóstico de Rendimiento de Soja Argentina. A principios de esta temporada, la producción parecía encaminarse a una disminución porcentual de dos dígitos debido a la severa sequedad y altas temperaturas en diciembre y principios de enero.

Proporción mundial entre las existencias y el uso de aceite de soja, una medida importante de la disponibilidad del suministro, se encuentra actualmente en el nivel más ajustado en al menos 20 años. Compitiendo globalmente suministros de aceite vegetal también están bajo presión, especialmente porque El ataque de Rusia a Ucrania paraliza los envíos de aceite de girasol de la región. Además, los suministros de aceite de palma, el aceite comestible más popular, se están reduciendo después de que el principal productor Indonesia restringió las exportacionesenviando a grandes importadores como India luchando para suministros alternativos.

La lluvia en las principales regiones productoras de soja de Argentina elevó las perspectivas de producción. Las áreas verdes más oscuras en este mapa del modelo de pronóstico de rendimiento de soja de Argentina de Gro indican rendimientos más altos pronosticados.

Los precios del aceite vegetal han aumentado considerablemente en el último año. futuros de aceite de soja, por ejemplo, son más del doble de los precios de hace un año. Eso elevó los márgenes de ganancias para las trituradoras y procesadoras de semillas oleaginosas, pero elevó los costos de los ingredientes para los fabricantes de alimentos empacados y presionó las billeteras de los consumidores. Índice de precios de alimentos de EE. UU. de Groque refleja los precios basados ​​en el consumo de una amplia gama de alimentos, ha subido un 32 % desde el año pasado.

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El vuelco de la cosecha de soja en Argentina se produjo como resultado de por encima de la precipitación normal en febrero en las principales regiones productoras de soja de Córdoba y Buenos Aires. Las previsiones para la región prevén lluvias decentes y temperaturas suaves, proporcionando un buen tiempo de finalización ya que las primeras cosechas comienzan a fines de marzo.

La sequedad aumentada persiste en las provincias más al norte de Santa Fe y Entre Ríos. El modelo de pronóstico de rendimiento de Gro, que se actualiza diariamente, debe continuar siendo monitoreado para evaluar la salud del cultivo y el potencial de producción. Argentina produce soja en dos fasescon una primera cosecha en abril-mayo y una segunda en mayo-junio.

Mientras tanto, la cosecha de soja de Brasil, la más grande del mundo, se está recolectando actualmente. Gro predice que la producción verá un disminución porcentual de dos dígitos del año pasado debido a la sequía, provocada por La Niña, en los estados del sur de Brasil.

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