Auge de la producción de vino en América del Sur: Chile sube un 30%, Argentina un 16%
En ausencia de eventos climáticos importantes hasta el momento, esto ha llevado a un salto significativo en la cosecha de uva y la producción de vino en la mayoría de los países productores de América del Sur, según un informe de la OIV.
Esta temporada, se espera que la producción de vino en Chile aumente en un 30% debido a las excelentes condiciones climáticas. Se estima en 13,4 millones de hectolitros, lo que también sería una producción récord para Chile y podría superar a Argentina.
La Organización Internacional de la Viña y el Vino, OIV, ha presentado la presentación oficial de las estimaciones de producción para 2023, lo que, ante la ausencia de incidentes climáticos importantes hasta el momento, supone un gran salto en la vendimia y la producción de vino en la mayoría de los países productores sudamericanos. .
Asimismo, Chile y Argentina, según la OIV, son fuertes candidatos para llenar el vacío dejado por Australia en sus ventas embargadas a China.
La OIV indica que la producción de Argentina aumentará del 16% a 12,5 millones de hectolitros, Brasil será un 60% superior a 3,6 millones de hectolitros mientras que en Uruguay el aumento será del 8% a 0,7 millones de hectolitros.
El aumento general no está relacionado con los viñedos más grandes, pero en América del Sur y el hemisferio sur la producción registró un máximo de 59 millones de hectolitros (19% más que en 2019) a diferencia del resto del mundo, donde la producción fue miserable.
De hecho, la producción mundial de vino podría caer a 250 millones de hectolitros, la segunda producción más baja en lo que va de siglo debido a las condiciones climáticas distorsionadas en los principales países productores, Italia, España y Francia en particular.
